Quick Fresh Jamur Merang Kaleng 2840g - Straw Mushrooms untuk Capcay, Sup & Tumis

Exp : 05-2029

Quick Fresh Jamur Merang Kaleng 2840g - Straw Mushrooms untuk Capcay, Sup & Tumis

Quick Fresh Canned Straw Mushrooms adalah jamur merang dalam larutan garam yang praktis untuk aneka masakan. Tambahkan pada capcay, tumisan, sup, atau topping mie ayam untuk memberi variasi tekstur. Kemasan kaleng besar cocok untuk kebutuhan dapur rumah, restoran, dan katering dengan pemakaian beberapa porsi.

DETAIL PRODUK
- Jenis: jamur merang dalam larutan garam.
- Berat bersih: 2840g atau 2,84kg, termasuk larutan garam.
- Berat tiris: 1500g atau 1,5kg.
- Komposisi jamur merang 47% sesuai label.

KEUNGGULAN
Praktis ditiriskan dan ditambahkan ke masakan. Bisa dipadukan dengan daging, ikan, tahu, maupun sayuran. Kemasan besar memudahkan penyiapan bahan untuk beberapa menu sekaligus. Sesuaikan takaran dengan resep.

KEGUNAAN
Untuk bahan capcay kuah atau goreng, tumis jamur saus tiram, sup tahu, sapo tahu, mie ayam jamur, serta tumisan daging. Padukan dengan bawang putih, jahe, lada, atau saus pilihan sesuai karakter masakan.

CARA PENGGUNAAN
1. Buka kaleng dengan pembuka kaleng yang bersih.
2. Ambil jamur sesuai kebutuhan, tiriskan, lalu potong sesuai resep.
3. Masak bahan lain terlebih dahulu. Sesuai label, tambahkan jamur 2-3 menit sebelum akhir memasak untuk mempertahankan teksturnya.
4. Aduk hingga panas merata dan cicipi sebelum menambah garam.
5. Segera simpan sisa isi mengikuti petunjuk penyimpanan.

IDE KREASI PER PORSI
Gunakan berat jamur setelah ditiriskan. Takaran berikut merupakan ide kreasi yang dapat disesuaikan.

1. Capcay Jamur Merang
Tumis 1 siung bawang putih dengan 1 sdt minyak. Masukkan 100g campuran wortel, sawi, dan brokoli, lalu 100ml air serta 1 sdt saus tiram. Masak sayuran hingga hampir matang. Tambahkan 75g jamur dan masak 2-3 menit.

2. Sup Tahu Jamur
Didihkan 250ml kaldu bersama 2 iris jahe. Masukkan 100g tahu potong dan 30g wortel, masak hingga wortel empuk. Tambahkan 75g jamur selama 2-3 menit terakhir. Bubuhi lada dan daun bawang sesuai selera.

3. Mie Ayam Jamur
Tumis 1 siung bawang putih dengan 1 sdt minyak. Tambahkan 60g ayam matang suwir, 1 sdt kecap manis, dan 50ml air. Masukkan 60g jamur, masak 2-3 menit. Sajikan di atas 75g mie kering yang sudah direbus.

4. Tumis Sapi Jamur
Tumis 75g daging sapi iris tipis dengan 1 sdt minyak dan 1 siung bawang putih hingga matang. Tambahkan 30g bawang bombai, 1 sdt saus tiram, dan 3 sdm air. Masukkan 100g jamur, aduk dan masak 2-3 menit.

INFORMASI NILAI GIZI
Per sajian 100g sesuai label:
- Energi total 10 kkal.
- Lemak total 0g; lemak jenuh 0g.
- Protein 1g.
- Karbohidrat total 2g; gula 0g.
- Natrium 300mg.

KOMPOSISI
Air, jamur merang 47%, garam, pengatur keasaman asam sitrat.

PENYIMPANAN
Simpan di tempat sejuk dan kering. Setelah dibuka, pindahkan isi ke wadah non-logam, simpan di lemari es, dan gunakan dalam 2 hari. Periksa tanggal baik digunakan sebelum pada kemasan.

Lengkapi bahan masakan Anda dengan Quick Fresh Jamur Merang untuk kreasi capcay, sup, dan tumisan.