Maepranom Yellow Curry Paste 50g - Bumbu Kari Kuning Thailand Sachet

Exp : 10-2027

Maepranom Yellow Curry Paste 50g - Bumbu Kari Kuning Thailand Sachet

Maepranom Yellow Curry Paste adalah pasta bumbu kari kuning Thailand dalam kemasan sachet 50g. Cabai kering, bawang, serai, lengkuas, jeruk purut, dan rempah lain membentuk rasa kari yang khas. Cocok untuk membuat kari ayam dengan santan, kentang, dan wortel, lalu disajikan hangat bersama nasi. Tumis pasta bumbu, lalu tambahkan santan dan isian pilihan.

Karakteristik produk
• Varian Yellow Curry Paste atau pasta kari kuning.
• Isi bersih 50g dalam 1 sachet; pada label tercantum 2 sajian per kemasan.
• Mengandung pasta udang sebagai bagian dari bumbunya.
• Pada kemasan tertulis tanpa pengawet, tanpa pewarna sintetik, dan tanpa penguat rasa.
• Praktis sebagai dasar kari berkuah maupun olahan kari yang lebih kental sesuai jumlah cairan yang digunakan.
• Produk asal Thailand.

Cara memasak kari ayam
1. Panaskan 1 sdm minyak sayur di panci dengan api sedang. Tumis seluruh isi sachet 50g sampai harum.
2. Tuang 1 cangkir santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bumbu tercampur.
3. Masukkan 200g ayam, aduk dan masak hingga matang. Tambahkan 1/2 cangkir air dan didihkan.
4. Masukkan sekitar 1 cangkir kentang potong dadu, 1/2 cangkir wortel, dan 1/2 cangkir bawang bombai. Masak dengan api kecil sampai sayuran empuk dan ayam matang sempurna.
5. Sesuaikan rasa dengan kecap ikan bila diinginkan. Sajikan bersama nasi hangat. Santan, ayam, sayuran, minyak, dan pelengkap disiapkan terpisah.

Ide kreasi penyajian
• Kari ayam kentang: sajikan kuah kari bersama nasi putih dan taburan daun ketumbar bila suka.
• Mi kari kuning: tuang kari ayam yang sudah matang di atas mi rebus; tambahkan sayuran dan telur matang.
• Kari sayur: gunakan kentang, wortel, buncis, atau tahu sebagai isian. Masak hingga seluruh bahan matang.
• Kari seafood: tumis pasta seperti petunjuk, tambahkan santan dan udang atau ikan; masak sesuai jenis bahan hingga matang.
• Kuah kari lebih kental: kurangi air sedikit demi sedikit saat memasak, lalu aduk hingga teksturnya sesuai selera untuk lauk nasi atau pendamping roti.

Komposisi
Cabai kering, bawang putih, bawang bombai, serai, lengkuas, garam, jeruk purut, pasta udang, lada, kari bubuk, jinten, ketumbar.

Informasi nilai gizi
Takaran saji 25g; 2 sajian per kemasan. Per sajian: energi total 25 kkal; energi dari lemak 5 kkal; energi dari lemak jenuh 0 kkal; lemak total 0,50g; lemak jenuh 0g; protein 1g; karbohidrat total 5g; gula 1g; natrium 690mg. Angka ini berlaku untuk pasta bumbu, belum termasuk bahan tambahan saat memasak.

Penyimpanan
Simpan pada suhu ruangan dan hindari sinar matahari langsung. Setelah dibuka, tutup kemasan rapat, simpan di lemari es, dan gunakan dalam 60 hari sesuai petunjuk kemasan.

Maepranom Yellow Curry Paste 50g cocok disiapkan sebagai stok bumbu kari kuning untuk menu rumahan. Pilih isian favorit, masak bersama santan hingga matang, lalu nikmati kari Thailand hangat dengan nasi, mi, atau roti.