Haidilao Spicy Stir Fry Sauce 220g - Bumbu Mala Xiang Guo Tumis Pedas Dry Hotpot untuk 3-5 Orang

Exp : 10-2027

Haidilao Spicy Stir Fry Sauce 220g - Bumbu Mala Xiang Guo Tumis Pedas Dry Hotpot untuk 3-5 Orang

Haidilao Spicy Stir Fry Sauce adalah bumbu tumis pedas mala untuk membuat Mala Xiang Guo atau dry hotpot. Perpaduan cabai, saus kacang koro, bawang putih, jahe, rempah, prickly ash, dan fermentasi kedelai menghasilkan tumisan pedas, gurih, dan aromatik.

Produk ini merupakan bumbu tumis kering, bukan soup base atau bumbu kuah yang dilarutkan dengan air.

Keunggulan produk
• Bumbu Mala Xiang Guo atau Malaxiangguo siap dimasak.
• Berat bersih 220g berisi 2 sachet masing-masing 110g.
• Setiap sachet digunakan untuk sekitar 750g bahan makanan.
• Cocok disajikan untuk sekitar 3–5 orang.
• Cocok untuk udang, ayam, daging, bakso, tahu, jamur, akar teratai, rebung, dan sayuran.
• Tingkat pedas dapat disesuaikan dengan cabai kering.
• Praktis untuk membuat dry hotpot dan tumis mala.
• Terdaftar BPOM RI ML 270971000901196.

Cara memasak Mala Xiang Guo

1. Siapkan sekitar 750g bahan pilihan.
2. Rebus bahan sampai sekitar 70% matang, lalu tiriskan. Bahan juga dapat digoreng sebentar.
3. Panaskan 50–80g minyak dalam wajan.
4. Masukkan irisan bawang putih dan jahe, lalu tumis hingga harum.
5. Kecilkan api, masukkan 1 sachet bumbu 110g, lalu tumis hingga harum. Tambahkan cabai kering jika ingin lebih pedas.
6. Masukkan seluruh bahan yang telah disiapkan.
7. Besarkan api dan tumis hingga matang serta bumbu tercampur merata.

Ide sajian
Mala Xiang Guo seafood: gunakan udang, cumi, bakso ikan, akar teratai, jamur, brokoli, dan sawi dengan total sekitar 750g.
Tahu mala pedas: padukan tahu goreng, jamur kuping, jamur enoki, kentang, pakcoy, dan daun bawang.
Tumis mala ayam: gunakan ayam, bakso, jagung muda, brokoli, wortel, dan jamur.
Dry hotpot campuran: kombinasikan daging iris, udang, tahu, bakso, jamur, dan sayuran.

Informasi nilai gizi
Takaran saji: 44g.
Jumlah sajian per kemasan: 5 sajian.
• Energi total: 270kkal.
• Energi dari lemak: 210kkal.
• Energi dari lemak jenuh: 90kkal.
• Lemak total: 23g atau 35% AKG.
• Lemak jenuh: 10g atau 52% AKG.
• Protein: 3g atau 4% AKG.
• Karbohidrat total: 13g atau 4% AKG.
• Gula: 5g.
• Garam atau natrium: 1.780mg atau 118% AKG.
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2.150kkal.

Komposisi dan alergen
Komposisi: minyak nabati, saus kacang koro 6% mengandung kacang koro dan gandum, cabai, penguat rasa mononatrium glutamat, garam, bawang putih, rempah-rempah, prickly ash, jahe, gula, air, hasil fermentasi kedelai mengandung gandum, ekstrak ragi, penguat rasa dinatrium 5’-inosinat dan dinatrium 5’-guanilat, serta perisa sintetik.
Mengandung gandum dan kedelai.

Penyimpanan
Simpan di tempat sejuk dan kering. Setelah sachet dibuka, simpan sisa produk di lemari es dan konsumsi sesegera mungkin. Jangan dikonsumsi apabila kemasan menggembung.

Haidilao Spicy Stir Fry Sauce 220g memudahkan Anda membuat Mala Xiang Guo tanpa meracik banyak bumbu. Dua sachet terpisah membuat penakaran lebih praktis untuk tumis mala atau dry hotpot.