WIGHOSHOP
Liang Shi Fu Liquid Maltose 500g - Sirup Maltosa Cair untuk Kue, Dodol, Permen & Glaze Ayam
Liang Shi Fu Liquid Maltose 500g - Sirup Maltosa Cair untuk Kue, Dodol, Permen & Glaze Ayam
Tidak dapat memuat ketersediaan pengambilan
Exp : 12-2027
Liang Shi Fu Liquid Maltose 500g - Sirup Maltosa Cair untuk Kue, Dodol, Permen & Glaze Ayam
Liang Shi Fu Liquid Maltose 500g adalah sirup maltosa cair dengan tekstur kental dan rasa manis lembut untuk kebutuhan bakery, dessert, confectionery, dan masakan oriental. Produk ini praktis digunakan sebagai bahan kue, bahan dodol, jenang, kembang gula, kue wijen, nougat, permen, glaze ayam, bebek panggang, dan aneka olahan manis maupun gurih.
Maltosa cair membantu memberi tekstur lebih legit, tampilan lebih mengilap, serta warna masakan lebih menarik. Pada kemasan tertulis dapat digunakan untuk membuat kembang gula, kue wijen, kue Jepang, jenang atau dodol, serta untuk menggoreng ayam, bebek, dan burung dara agar terasa lebih renyah sekaligus memberi warna mengkilat seperti masakan Ayam Goreng Canton. Cocok untuk dapur rumah, bakery, restoran, katering, toko bahan kue dan UMKM kuliner.
Keunggulan Produk
* Sirup maltosa cair siap pakai
* Tekstur kental dengan rasa manis lembut
* Cocok untuk kue, dodol, jenang, permen, nougat, dan dessert
* Membantu hasil makanan lebih legit, glossy, dan menarik
* Bisa digunakan untuk glaze ayam, bebek, dan masakan panggang
* Praktis untuk bakery, restoran, katering, dan usaha makanan
Informasi Produk
Varian: Liquid Maltose
Jenis Produk: Sirup maltosa cair / maltose syrup
Kategori: Bahan kue, gula cair, maltosa cair, bahan bakery
Karakter: Kental, manis lembut, mudah dicampur
Kegunaan: Kue, dodol, jenang, permen, glaze, dan masakan oriental
Komposisi
Sirup maltosa.
Informasi Nilai Gizi
Takaran saji: 20ml
Jumlah sajian per kemasan: 18 sajian
Energi total: 10 kkal
Lemak total: 0g
Lemak jenuh: 0g
Protein: 0g
Karbohidrat total: 2g
Gula: 1g
Garam atau natrium: 1310mg
Cara Penggunaan
Ambil maltosa cair secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering. Campurkan ke adonan kue, dodol, jenang, permen, saus manis, atau glaze sesuai kebutuhan resep. Untuk ayam atau bebek, oleskan tipis bersama bumbu agar warna lebih cantik dan permukaan lebih mengilap.
Ide Sajian
A. Dodol dan Jenang
Gunakan sebagai pemanis dan pengikat tekstur agar hasil lebih legit, kenyal, dan menarik.
B. Kembang Gula dan Permen
Cocok untuk campuran candy, nougat, confectionery, dan olahan manis.
C. Kue Wijen dan Kue Jepang
Tambahkan ke adonan atau lapisan luar untuk rasa manis lembut dan tampilan mengilap.
D. Glaze Ayam atau Bebek
Campurkan dengan bumbu marinasi untuk membantu warna masakan lebih golden dan glossy.
E. Bakery dan Dessert
Gunakan untuk roti, pastry, cake, topping, saus manis, dan isian dessert.
Penyimpanan
Simpan tertutup rapat di tempat sejuk dan kering. Gunakan alat bersih saat mengambil produk. Hindari sinar matahari langsung dan tutup kembali setelah digunakan.
Liang Shi Fu Liquid Maltose 500g adalah pilihan praktis untuk kebutuhan sirup maltosa, maltose syrup, gula cair kue, bahan dodol, bahan jenang, bahan permen, bahan kue wijen, bahan bakery, dessert, dan glaze masakan agar hasil lebih legit, mengilap, dan menarik.
Share
