Jay's Kitchen Chicken Stock Powder Hongkong Recipe 150g - Bumbu Kaldu Ayam Bubuk

Exp : 03-2028

Jay's Kitchen Chicken Stock Powder Hongkong Recipe 150g - Bumbu Kaldu Ayam Bubuk

Jay's Kitchen Chicken Stock Powder Hongkong Recipe 150g adalah bumbu kaldu ayam bubuk resep Hongkong untuk menambah rasa gurih dan aroma ayam pada masakan. Perpaduan ekstrak ayam, ekstrak ragi, bawang putih, dan lada putih cocok untuk sup, tumisan, serta bumbu perendam.

Keunggulan produk
• Mengandung ekstrak daging ayam bubuk.
• Menambah rasa umami dan aroma ayam pada hidangan.
• Bentuk bubuk praktis untuk ditakar dan dicampurkan.
• Isi bersih 150g dalam kemasan kaleng bertutup.
• Cocok untuk stok dapur rumah, katering, dan usaha kuliner.

Kegunaan
Gunakan sebagai bumbu kaldu ayam untuk capcay, nasi goreng Hongkong, sup jagung, mi kuah, tumis sayur, dan ayam panggang. Padukan dengan ayam, tahu, jamur, atau sayuran sesuai resep.

Komposisi
Garam, ekstrak daging ayam bubuk, penguat rasa (mononatrium glutamat/MSG, dinatrium inosinat dan dinatrium guanilat), maltodekstrin, pati jagung, gula, ekstrak ragi, hidrolisat protein kedelai, bawang putih bubuk, lada putih bubuk.

Informasi alergen
Mengandung kedelai.

Cara penggunaan
1. Untuk dasar sup, campurkan 1 sdm bumbu dengan 1 cangkir air sesuai saran penyajian pada kemasan.
2. Aduk rata, lalu gunakan sebagai dasar kuah dan tambahkan bahan masakan pilihan.
3. Untuk panggangan atau tumisan, taburkan secukupnya pada daging dan ratakan.
4. Tambahkan bertahap, lalu cicipi sebelum menambahkan garam, kecap asin, atau saus lainnya.

Ide kreasi
Takaran berikut merupakan ide memasak dan dapat disesuaikan dengan selera.

1. Nasi goreng Hongkong
Bahan: 2 piring nasi, 1 telur, 50g ayam matang suwir, 2 sdm wortel potong kecil, 1 sdm minyak, dan 1/2 sdt bumbu.
Cara: Tumis wortel, masukkan telur dan orak-arik. Tambahkan ayam, nasi, serta bumbu, lalu aduk hingga rata dan panas.

2. Capcay kuah ayam
Bahan: 250g sayuran campur, 100g ayam fillet, 150ml air, 1 siung bawang putih, 1 sdm minyak, dan 1/2 sdt bumbu.
Cara: Tumis bawang putih dan ayam hingga matang. Masukkan sayuran, air, serta bumbu. Masak hingga sayuran matang sesuai selera.

3. Sup jagung telur
Bahan: 100g jagung pipil, 1 telur, 500ml air, daun bawang, dan bumbu secukupnya.
Cara: Rebus jagung hingga matang, lalu masukkan bumbu. Tuang telur kocok perlahan sambil diaduk hingga membentuk serabut dan matang. Tambahkan daun bawang sebelum disajikan.

4. Ayam panggang bawang putih
Bahan: 250g ayam fillet, 1 siung bawang putih halus, 1 sdm minyak, dan 1/2 sdt bumbu.
Cara: Lumuri ayam dengan semua bahan hingga rata. Panggang sambil dibalik hingga matang, lalu sajikan dengan nasi dan sayuran.

Penyimpanan
Tutup rapat setelah dibuka. Simpan di tempat sejuk dan kering. Gunakan sendok bersih dan kering. Periksa tanggal baik digunakan sebelum pada kemasan.

Jay's Kitchen Chicken Stock Powder Hongkong Recipe 150g melengkapi rasa gurih capcay, nasi goreng, sup, dan ayam panggang. Pilih kaldu ayam bubuk ini untuk beragam kreasi menu harian di rumah maupun usaha kuliner.