Edo Crab Flavored Stick 250g - Stik Kepiting Olahan Beku Halal Siap Masak

Exp : 08-2026

Edo Crab Flavored Stick 250g - Stik Kepiting Olahan Beku Halal Siap Masak

Edo Crab Flavored Stick 250g adalah olahan ikan berbentuk stik dengan rasa kepiting yang gurih dan tekstur lembut kenyal. Produk ini sering dikenal sebagai crab stick atau kani, cocok untuk berbagai hidangan seperti sup, mie, salad, sushi, hingga tumisan seafood.

Dibuat dari surimi (ikan olahan) yang diproses dengan bumbu rasa kepiting, menghasilkan cita rasa khas seafood yang lezat dan praktis untuk kebutuhan dapur rumah tangga maupun usaha kuliner.

Keunggulan Produk
• Rasa kepiting gurih dan lezat
• Tekstur lembut dan kenyal
• Praktis, siap dimasak
• Cocok untuk sup, mie, sushi, dan tumisan
• Disimpan beku pada suhu -18°C

Berat Bersih
250 gram

Komposisi
Surimi ikan, air, minyak nabati, putih telur bubuk, garam, gula, perisa kepiting, dan bahan tambahan pangan sesuai standar produksi.

Cara Penyimpanan
Simpan dalam freezer pada suhu -18°C. Jangan dibekukan kembali setelah produk dicairkan.

Cara Memasak

Rebus / Kuah
Masukkan ke dalam air mendidih selama 3–5 menit. Cocok untuk campuran sup, bakso, atau mie kuah.

Goreng
Panaskan minyak ±150°C, goreng selama 2–3 menit hingga sedikit kecokelatan.

Microwave
Panaskan sesuai petunjuk alat, jangan terlalu lama agar tekstur tetap lembut.

Panggang
Panggang sebentar hingga bagian luar hangat dan sedikit kecokelatan.

Ide Resep

1. Sup Crab Stick
   Bahan: 1 pack crab stick, 1 liter kaldu ayam, 1 butir telur kocok, 1 sdt kecap asin, daun bawang.
   Cara membuat: Didihkan kaldu, masukkan crab stick. Tuang telur sambil diaduk perlahan. Tambahkan kecap asin dan daun bawang, sajikan hangat.

2. Salad Crab Stick Mayo
   Bahan: crab stick suwir, selada, jagung manis, mayones, sedikit perasan lemon.
   Cara membuat: Campur semua bahan, aduk rata dan sajikan dingin.

3. Crab Stick Goreng Tepung
   Balur crab stick dengan adonan tepung berbumbu, goreng hingga renyah. Sajikan dengan saus sambal atau saus tartar.

Edo Crab Flavored Stick 250g adalah pilihan praktis untuk menghadirkan menu seafood lezat dengan rasa kepiting yang khas. Cocok untuk stok frozen food di rumah maupun kebutuhan usaha kuliner.