BODUO White Mochi Premixed Powder 1kg – Bubuk Mochi Lembut Siap Pakai untuk Dessert & Minuman

Exp : 11-2026

BODUO White Mochi Premixed Powder 1kg – Bubuk Mochi Lembut Siap Pakai untuk Dessert & Minuman

BODUO White Mochi Premixed Powder 1kg adalah bubuk premix siap pakai untuk membuat mochi putih dengan tekstur lembut, kenyal, dan elastis. Diformulasikan secara khusus untuk kebutuhan praktis dalam pembuatan topping mochi kekinian yang biasa ditemukan pada minuman boba, dessert box, es krim, atau sajian pastry.

Dengan kualitas bahan terstandar dan komposisi lengkap, Anda tidak perlu lagi mencampur banyak bahan tambahan. Cukup tambahkan air panas, aduk, dan mochi pun siap digunakan. Cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun skala bisnis seperti kafe, kedai minuman, hotel, bakery, atau UMKM minuman kekinian.

* Hasil mochi kenyal, halus, dan tidak mudah hancur
* Mudah disiapkan, tidak perlu alat khusus
* Cocok untuk topping minuman, dessert, pastry, dan es krim
* Dapat dikombinasikan dengan saus, bubuk rasa, atau isian buah
* Bersertifikasi halal dari MUI
* Kemasan 1kg ekonomis, cocok untuk kebutuhan usaha

Komposisi utama:
Gula, krimer nabati, pati jagung, pati ketan, susu bubuk skim, maltodekstrin, perisa, penstabil, garam, bubuk kelapa, kalsium karbonat, tepung tapioka, karagen

Cara Dasar Penggunaan:

* Siapkan 100 gram BODUO White Mochi Premixed Powder
* Tambahkan 150 ml air panas (sekitar 90–100°C)
* Aduk cepat hingga merata dan adonan menjadi elastis
* Diamkan selama 5–10 menit hingga suhu menurun
* Mochi siap dibentuk, dipotong, atau langsung digunakan sebagai topping

Tips:

* Gunakan sarung tangan atau taburan tepung maizena saat membentuk mochi agar tidak lengket
* Untuk mochi rasa, tambahkan pasta/strawberry jam, bubuk matcha, atau sirup cokelat saat mengaduk
* Simpan dalam wadah tertutup jika tidak langsung digunakan

Ide Kreasi Minuman & Dessert dengan Mochi

* Topping Mochi Milk Tea

  * Tambahkan potongan mochi kenyal sebagai topping minuman milk tea, thai tea, atau taro latte
  * Sajikan bersama es batu dan sirup brown sugar untuk sensasi chewy dan creamy

* Mochi Dessert Cup

  * Lapisan dasar pudding, fla atau whipped cream
  * Tambahkan mochi potong kecil di atasnya
  * Hiasi dengan topping lain seperti buah, boba, atau biskuit

* Mochi Ice Cream Bowl

  * Tambahkan mochi ke atas es krim vanilla atau matcha
  * Beri taburan kacang, saus cokelat, atau keju parut

* Korean-style Mochi Toast

  * Panggang roti dengan isian mochi dan keju mozzarella
  * Sajikan hangat dengan lelehan mochi di dalamnya

* Mochi Fruit Salad

  * Campurkan mochi dengan potongan buah segar
  * Tambahkan yogurt atau dressing manis

Dengan BODUO White Mochi Premixed Powder, Anda dapat menghadirkan menu mochi modern yang praktis namun tetap premium. Tidak perlu proses lama atau bahan tambahan rumit, cukup seduh dan sajikan. Pilihan tepat bagi pelaku usaha minuman dan dessert kekinian yang ingin meningkatkan variasi topping dan nilai jual produk secara efisien dan konsisten.