WIGHOSHOP
Realsa Gula Kelapa Organic Coconut Sugar Healthy Sweetener 500g
Realsa Gula Kelapa Organic Coconut Sugar Healthy Sweetener 500g
Tidak dapat memuat ketersediaan pengambilan
Exp: 05-2025
Gula Kelapa Organik
Gula kelapa organik adalah pemanis alami yang memiliki tekstur butiran halus berwarna coklat muda hingga coklat tua. Gula ini mudah larut, mirip dengan gula tebu, namun memiliki rasa yang lebih kaya. Dengan aroma karamel yang lembut, gula kelapa organik sangat cocok digunakan bersama coklat, menjadikannya bahan tambahan yang ideal untuk dessert, minuman, atau produk roti.
Selain itu, karena gula kelapa dihasilkan dari getah kelapa yang kaya nutrisi, ia mempertahankan beberapa nutrisi berharga, termasuk magnesium, potasium, zink, dan besi, yang sangat penting bagi kualitas kesehatan Anda. Gula ini juga organik, yang berarti ia adalah pemanis yang kurang adiktif dan memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan gula tebu untuk volume yang sama.
Gula kelapa terkadang bisa tertukar dengan Gula Merah, Aren, atau Gula Arenga oleh mata yang tidak terlatih. Gula Arenga adalah jenis pemanis lain yang berasal dari jenis pohon palem yang berbeda (Arenga Pinnata) dan menghasilkan produk yang sangat berbeda.
Gula Arenga memiliki warna coklat gelap, terkadang tampak kehitaman (oleh karena itu sering disebut sebagai ‘Gula Pohon Palem Hitam’); sedangkan gula kelapa memiliki warna coklat yang berkisar dari kuning cerah hingga coklat kemerahan. Dalam hal aroma, gula kelapa juga menampilkan catatan aroma karamel yang tidak ditemukan pada Gula Arenga. Catatan karamel yang sama dalam rasa manis juga ditemukan pada gula kelapa yang tidak ada pada gula Arenga.
Sangat cocok untuk: Pemanggangan, pembuatan cokelat, permen, minuman, kopi, dan teh
Aplikasi: Pengganti kristal gula tebu dengan perbandingan 1:1, baik dalam volume maupun berat
Warna: Coklat muda, kuning hingga coklat, coklat
Rasa: Manis lembut dengan hint karamel
Aroma: Aroma unik gula palem dengan karamel
Indeks Glikemik (GI): 35
Kelembutan bagi penderita diabetes: Sangat ramah
Produk dari Indonesia
Share



