Exp : 06-2027
Edo Fish Ball 500g – Bakso Ikan Beku Siap Olah
Edo Fish Ball adalah bakso ikan beku berkualitas yang dibuat dari daging ikan pilihan dengan tekstur kenyal dan rasa gurih khas. Cocok sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti sup, mie, bakso kuah, tumisan, hingga camilan goreng.
Diproses secara higienis dan dibekukan pada suhu -18°C untuk menjaga kesegaran serta kualitas produk. Praktis dan mudah diolah, cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner.
Keunggulan Produk:
* Terbuat dari daging ikan (±65%)
* Tekstur kenyal dan gurih
* Cocok untuk sup, mie, tumisan, dan gorengan
* Praktis dan mudah diolah
* Halal
* Disimpan beku (-18°C)
Komposisi:
Daging ikan (65%), air, tepung tapioka, minyak nabati, gula, garam, penguat rasa mononatrium glutamat.
Informasi Nilai Gizi (per sajian 50 g):
Energi total: 60 kkal
Energi dari lemak: 20 kkal
Lemak total: 2 g
Lemak jenuh: 0,5 g
Protein: 3 g
Karbohidrat total: 7 g
Gula: 0 g
Natrium: 450 mg
Takaran saji: 50 g
Jumlah sajian per kemasan: 10
Berat Bersih:
500 g
Cara Penyimpanan:
Simpan dalam freezer pada suhu -18°C. Jangan dibekukan kembali setelah dicairkan.
Cara Pengolahan:
1. Rebus/Kuah: Rebus dalam air mendidih selama 3–5 menit hingga matang.
2. Goreng: Goreng dalam minyak panas (±150°C) selama 2–3 menit hingga kecokelatan.
3. Oven/Microwave: Panaskan sesuai petunjuk alat, pastikan matang merata.
4. Panggang: Panggang sambil dibolak-balik hingga permukaan keemasan.
Ide Resep: Sup Bakso Ikan Sederhana (2–3 Porsi)
Bahan:
* 250 g Edo Fish Ball
* 1 liter air
* 2 siung bawang putih, cincang
* 1 batang daun bawang, iris
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam (sesuai selera)
* 1 sdt gula
* 100 g wortel, iris tipis
* 100 g sawi hijau
Cara Membuat:
1. Didihkan air, masukkan bawang putih dan wortel.
2. Tambahkan bakso ikan, rebus 3–5 menit hingga mengapung dan matang.
3. Masukkan sawi, garam, gula, dan merica.
4. Masak 1–2 menit lagi, koreksi rasa.
5. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.
Edo Fish Ball 500g adalah pilihan praktis untuk hidangan lezat dan bergizi setiap hari.
